가리비양념구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

가리비에 초고추장 양념을 올려 껍데기째 구워 먹는 해산물 요리예요. 탱글한 살에 새콤달콤하고 살짝 매콤한 양념이 어울려요.

가리비에 초고추장 양념을 올려 껍데기째 구워 먹는 해산물 요리예요. 탱글한 살에 새콤달콤하고 살짝 매콤한 양념이 어울려요. 겨울 저녁에 따뜻하게 구워 술안주나 밥반찬으로 곁들이기 좋아요.

구이·볶음 · 조리 20분

영양(1인분 176g): 열량 172.7kcal · 단백질 23.9g · 탄수화물 6.6g · 지방 3.6g · 나트륨 1301mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 가리비는 오래 구우면 질겨질 수 있어 살이 불투명해지면 바로 꺼내요.

팁: 껍데기째 굽기 어렵다면 팬에 살만 올려 중불에서 앞뒤로 2분씩 익혀도 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료