ホタテの貝柱サラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
焼いたホタテの貝柱にシャキシャキの葉野菜を添え、レモンドレッシングでさっぱり仕上げたサラダです。あっさりやわらかなホタテと酸味のあるドレッシングがよく合い、軽く食べたい昼食や夕食にぴったりです。
海鮮 · 調理 15分
コツ: ホタテの貝柱は焼く前に水気をしっかり拭き取ると、フライパンでこんがり焼けます。
コツ: ドレッシングは食べる直前にかけると、葉野菜のシャキシャキ感が長持ちします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ホタテの貝柱 — 100 g
- ベビーリーフ — 2 つかみ
- レモン汁 — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 大さじ
- はちみつ — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ