ホタテ丼レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ホタテ丼は、やわらかくふっくら火を通したホタテの身と玉ねぎを、しょうゆだれで炒めてご飯にのせる丼ものです。あっさりしたホタテに、ほどよく塩気のある甘辛いたれがよく合い、昼食や夕食に手軽に用意できます。

海鮮 · 調理 20分

栄養（1人分 432g）: 529.3kcal · たんぱく質 23.5g · 炭水化物 84.4g · 脂質 8.4g · ナトリウム 1940.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 冷凍のホタテは冷蔵庫で解凍し、水気をしっかり拭き取ると、たれが薄まりません。

コツ: ホタテの身が小さい場合は炒める時間を短くし、しっとりした食感に仕上げます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）