ほたての身のビビンバ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ほたての身とシャキシャキの野菜をご飯にのせ、コチュジャンだれを混ぜていただく丼メニューです。ほたてのあっさりした甘みに、甘酸っぱくてピリ辛のたれがよく合い、昼食や夕食に手軽に楽しめます。
海鮮 · 調理 15分
栄養（1人分 433g）: 521.4kcal · たんぱく質 23.6g · 炭水化物 80.9g · 脂質 9.1g · ナトリウム 1188.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ほたての身は加熱しすぎるとかたくなることがあるので、身が不透明になるまで火を通します。
コツ: たれは一度に全部入れず、少しずつ加えて好みの味に調えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 1 杯
- ほたての貝柱 — 100 g
- きゅうり — 0.3 個
- にんじん — 0.1 個
- レタス — 2 枚
- コチュジャン — 1 大さじ
- 酢 — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ