가리비살 마라볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

가리비살과 채소를 마라소스에 센 불로 볶아 얼얼하고 매콤하게 즐기는 요리예요. 매운맛이 당기는 저녁에 밥과 곁들이기 좋아요.

해산물 · 조리 20분

영양(1인분 355g): 열량 256.3kcal · 단백질 25.6g · 탄수화물 7.9g · 지방 10.7g · 나트륨 1492.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 가리비살의 물기를 충분히 닦으면 소스가 묽어지지 않아요.

팁: 마라탕 소스의 짠맛과 매운맛이 제품마다 달라 처음엔 적게 넣고 맛을 보며 더해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료