ホタテとにんにくの芽の炒め物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ホタテとにんにくの芽を醤油だれで手早く炒めたおかずです。ホタテのほのかな甘みと、にんにくの芽のシャキシャキした食感がよく合います。温かいご飯にのせれば、手軽な昼食や夕食にもぴったりです。

海鮮 · 調理 15分

栄養（1人分 228.2g）: 202.5kcal · たんぱく質 20.6g · 炭水化物 7.2g · 脂質 8.5g · ナトリウム 2933mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ホタテは火を通しすぎるとかたくなることがあるので、色が不透明になったらすぐに火を止めます。

コツ: にんにくの芽の歯ごたえを残したいときは、フライパンに加えてから炒めすぎないようにします。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）