ホタテのガーリックバター炒め レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

海鮮 · 調理 10分

栄養（1人分 148.7g）: 262.2kcal · たんぱく質 19.1g · 炭水化物 2.9g · 脂質 17.7g · ナトリウム 1052.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ホタテの表面の水気をしっかり拭き取ると、フライパンに水分が出にくくなり、焼き色がつきやすくなります。

コツ: ホタテは炒めすぎると固くなることがあるので、身が不透明になるまで火を通しましょう。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• ホタテの貝柱 — 120 g
• にんにく — 2 個
• バター — 1 大さじ
• サラダ油 — 1 小さじ
• 塩 — 0.5 g
• こしょう — 0.2 g

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