ホタテのチョジャン焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

殻付きのホタテを焼き、チョジャンを添えていただく海鮮料理です。ふっくらした身に、甘酸っぱくて辛いタレがよく合います。寒い日の夕食や、みんなで囲む食卓にぴったりです。

焼き・炒め · 調理 15分

栄養（1人分 191g）: 199.2kcal · たんぱく質 24.3g · 炭水化物 13g · 脂質 3.6g · ナトリウム 1549mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 殻が開かないホタテは、無理にこじ開けず取り除いてください。

コツ: チョジャンは最初からたっぷりのせず、つけて食べるとホタテの甘みを楽しめます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）