ホタテのバター蒸しレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ホタテにバターとにんにくの香りをまとわせ、しっとりと蒸し上げます。やわらかく香ばしい味わいが主役で、冬の夕食に温かく楽しむのにぴったりです。

海鮮 · 調理 15分

栄養（1人分 210.5g）: 251.6kcal · たんぱく質 28.2g · 炭水化物 3.6g · 脂質 11.4g · ナトリウム 1492.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ホタテは口が開いてから長く加熱すると、身が硬くなることがあります。

コツ: 殻にたまった汁も一緒に盛りつけると、バターとホタテのうまみをより楽しめます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）