ホタテのバター焼き弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ホタテをバターとにんにくで焼き、ご飯に添えた香り豊かなお弁当です。あっさりしたホタテにバターのコクが加わり、冬の昼食や夕食によく合います。
弁当・簡単ごはん · 調理 20分
栄養(1人分 431.5g): 529.2kcal · たんぱく質 27g · 炭水化物 74.9g · 脂質 11.2g · ナトリウム 1223mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ホタテの表面の水分をしっかり拭き取ると、フライパンでこんがり焼けます。
コツ: ホタテは火を通しすぎると硬くなることがあるので、身が白くなったら火を弱めます。
コツ: お弁当にするときは、少し冷ましてからふたを閉めると、バターの香りと食感を保てます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ホタテ — 120 g
- ご飯 — 210 g
- バター — 10 g
- にんにく — 2 個
- ブロッコリー — 70 g
- レモン — 10 g
- 塩 — 1 g
- こしょう — 0.5 g