간장연어덮밥 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
간장 양념에 재운 연어를 따뜻한 밥 위에 올리고 양파를 곁들인 덮밥이에요. 짭짤하고 고소한 연어에 아삭한 양파가 어울려요.
간장 양념에 재운 연어를 따뜻한 밥 위에 올리고 양파를 곁들인 덮밥이에요. 짭짤하고 고소한 연어에 아삭한 양파가 어울려요. 점심 도시락이나 간단한 저녁으로 담기 좋아요.
도시락·간편식 · 조리 20분
영양(1인분 430g): 열량 637.5kcal · 단백질 25.7g · 탄수화물 83.5g · 지방 20g · 나트륨 1204.7mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 양념은 연어에 붓기 전에 충분히 식혀야 연어의 식감이 잘 살아나요.
팁: 도시락으로 가져갈 때는 밥과 연어를 차갑게 식힌 뒤 담고, 먹기 전까지 냉장 보관해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥 — 1 공기
- 연어 — 120 g
- 양파 — 0.3 개
- 간장 — 1 큰술
- 미림 — 1 큰술
- 설탕 — 0.5 작은술
- 통깨 — 1 작은술
- 물 — 1 큰술