メロのしょうゆだれ焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

メロにしょうゆと甘みを加えて焼いた魚料理です。脂ののった身はしっとりとして、たれはほどよい塩気と甘みがあります。ご飯と一緒にしっかり食べたい夕食にぴったりです。

焼き・炒め · 調理 20分

栄養(1人分 194g): 335.7kcal · たんぱく質 26.4g · 炭水化物 15.4g · 脂質 15.5g · ナトリウム 1305.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: メロは脂が多いので、フライパンに油をたくさんひかなくても大丈夫です。

コツ: たれは焦げやすいので、魚に先に火を通してから、弱火でからめてください。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • メロ — 1 切れ
  • しょうゆ — 1 大さじ
  • みりん — 1 大さじ
  • 砂糖 — 1 小さじ
  • しょうが — 1 小さじ
  • サラダ油 — 1 小さじ

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事業者情報

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