醤油漬けエビのキンパ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
醤油に漬け込んだエビを、きゅうり、卵、ご飯と一緒に海苔で巻いたお弁当です。ほどよく塩気のあるエビとシャキシャキのきゅうり、香ばしい卵がよく合います。あらかじめ巻いておけば、昼食や夕食に手軽に食べられます。
弁当・簡単ごはん · 調理 30分
栄養(1人分 346.8g): 429kcal · たんぱく質 26.1g · 炭水化物 60.5g · 脂質 8.1g · ナトリウム 86.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: エビの醤油漬けの汁がご飯にたくさん付くと、海苔が湿りやすくなるので、身だけを取り出して使います。
コツ: お弁当に持っていくときは、キンパをしっかり冷ましてから密閉容器に入れます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 180 g
- キンパ用の海苔 — 1 枚
- エビの醤油漬けの身 — 5 個
- きゅうり — 0.3 個
- 卵 — 1 個
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ