えびのしょうゆ漬け丼レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ぷりっとしたえびのしょうゆ漬けをご飯にのせ、卵黄をぽんとのせて食べる丼です。甘辛いしょうゆ味と、えびのすっきりしたうまみがよく合い、手軽ながら気分を上げたい昼食や夕食にぴったりです。

ごはん・丼 · 調理 25分

栄養（1人分 411.5g）: 477.7kcal · たんぱく質 29.3g · 炭水化物 74.9g · 脂質 5.5g · ナトリウム 1795.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: しょうゆだれは必ず冷ましてからえびを入れると、えびのぷりっとした食感がよく残ります。

コツ: えびから水が出ると味が薄まることがあるので、水気をしっかり拭き取ってください。

コツ: 卵黄をのせる前に、焼きのりを細かくちぎって散らすと、香ばしさとパリッとした食感が加わります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）