간장오징어볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

간장오징어볶음은 오징어와 양파를 간장 양념에 볶아 내는 짭조름한 반찬이에요.

간장오징어볶음은 오징어와 양파를 간장 양념에 볶아 내는 짭조름한 반찬이에요. 맵지 않고 쫄깃한 오징어에 달큰한 양파가 어울려 밥반찬으로 잘 맞아요.

반찬·밑반찬 · 조리 15분

영양(1인분 275.5g): 열량 250.8kcal · 단백질 30.7g · 탄수화물 10.2g · 지방 7.5g · 나트륨 1500.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 오징어는 오래 볶으면 질겨지기 쉬우니 익는 색이 나면 바로 불을 꺼요.

팁: 양파를 먼저 볶으면 단맛이 살아나고 오징어와도 잘 어울려요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료