にんにく醤油の甘辛チキンカンジョン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏もも肉をカリッと揚げ、甘じょっぱいにんにく醤油だれにからめたチキンカンジョンです。にんにくの香りが豊かで、外はカリカリ。しっかり食べたい昼食や夕食、仕事帰りの手軽なおつまみにもよく合います。
粉食・屋台 · 調理 35分
栄養（1人分 693.5g）: 4688.6kcal · たんぱく質 30.4g · 炭水化物 37.8g · 脂質 479.2g · ナトリウム 1296.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鶏肉の表面の水分をよく拭き取ると、油はねが少なくなり、衣も均一につきます。
コツ: たれをからめる時間は短めにすると、カリッとした食感が長持ちします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鶏もも肉 — 150 g
- 片栗粉 — 2 大さじ
- 食用油 — 500 ml
- しょうゆ — 1 大さじ
- にんにく — 3 個
- はちみつ — 1 大さじ
- 水 — 1 大さじ
- いりごま — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ