さきいかのしょうゆマヨ和え レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
細く裂いたさきいかを、しょうゆとマヨネーズのたれで和えた常備菜です。ほどよい塩気と香ばしさがあり、噛みごたえも楽しめるので、おかずをもう一品加えたい日にぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 10分
栄養(1人分 81.3g): 300.1kcal · たんぱく質 24.2g · 炭水化物 18.9g · 脂質 15g · ナトリウム 936.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: さきいかの塩気が強く感じられるときは、たれのしょうゆを少し減らしてみてください。
コツ: さきいかがかたいときは、ごく少量の水をふって少し置いてから和えると、やわらかくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 甘辛味の細切り干しタラ — 50 g
- マヨネーズ — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 水あめ — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 1 小さじ