醤油卵黄混ぜそばレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ゆでたそばに醤油だれと卵黄をのせて混ぜて食べる、手軽な一品です。そばのすっきりとした香りと卵黄のコクがよく合います。軽めに済ませたい昼食や夕食にぴったりです。

麺 · 調理 15分

栄養（1人分 245g）: 366.6kcal · たんぱく質 11.6g · 炭水化物 53.8g · 脂質 10.7g · ナトリウム 1286.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 麺の水気をしっかり切ると、醤油だれが薄まりません。

コツ: 醤油はまず少量加えて味見をし、好みに合わせて足します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）