韓国風さつま揚げのしょうゆ煮 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
韓国のさつま揚げを、しょうゆと甘みのある調味料で煮詰めた常備菜です。もちっとした食感とほどよい塩気がご飯によく合います。お弁当や毎日の食卓に添えるのにぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 15分
栄養（1人分 183.3g）: 282.8kcal · たんぱく質 12g · 炭水化物 37.3g · 脂質 9.5g · ナトリウム 1974mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: さつま揚げが厚い場合は、味がよく染みるよう一口大に切ります。
コツ: たれが焦げつく前に火を弱め、こまめに混ぜます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- さつま揚げ — 100 g
- 醤油 — 1 大さじ
- オリゴ糖 — 1 小さじ
- 長ねぎ — 10 g
- みじん切りにしたにんにく — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 水 — 3 大さじ