鶏肉の醤油うどん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉とゆでたうどんを醤油だしで煮て仕上げる、温かい麺料理です。塩気のあるだしに鶏肉のあっさりした味わいが合わさり、肌寒い日の昼食や夕食にぴったりです。
麺 · 調理 20分
コツ: 醤油や鶏だしの塩気は商品によって違うので、醤油はまず少量加え、最後に味を調えます。
コツ: 冷凍うどんはパッケージの表示どおりに温めてから加えると、汁が濁りにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでうどん — 200 g
- 鶏もも肉 — 100 g
- 鶏がらスープ — 350 ml
- しょうゆ — 1 大さじ
- 長ねぎ — 0.3 個
- しいたけ — 1 個
- にんにく — 1 個
- こしょう — 0.2 小さじ