간장불고기덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

달큰한 간장 양념에 볶은 소고기와 양파를 따뜻한 밥 위에 올린 덮밥이에요. 익숙하고 든든해서 바쁜 점심이나 편안한 저녁 한 그릇으로 잘…

달큰한 간장 양념에 볶은 소고기와 양파를 따뜻한 밥 위에 올린 덮밥이에요. 익숙하고 든든해서 바쁜 점심이나 편안한 저녁 한 그릇으로 잘 어울려요.

밥·한 그릇 · 조리 20분

영양(1인분 424.3g): 열량 566.5kcal · 단백질 25.2g · 탄수화물 78.9g · 지방 14.9g · 나트륨 1265.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 소고기를 너무 오래 볶으면 질겨질 수 있으니 색이 바뀌고 양념이 자작해질 때까지만 익혀요.

팁: 양파를 먼저 볶으면 단맛이 자연스럽게 올라와요.

팁: 밥은 갓 지은 밥이나 따뜻하게 데운 밥을 사용해야 불고기 양념과 잘 어울려요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료