간장불고기 버섯볶음밥 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

간장 양념에 볶은 소불고기와 표고버섯을 밥에 고루 섞은 도시락이에요. 달큰짭짤한 고기와 버섯 향이 어우러져 든든하고, 바쁜 점심에 챙겨 먹기…

간장 양념에 볶은 소불고기와 표고버섯을 밥에 고루 섞은 도시락이에요. 달큰짭짤한 고기와 버섯 향이 어우러져 든든하고, 바쁜 점심에 챙겨 먹기 좋아요.

도시락·간편식 · 조리 25분

영양(1인분 438.5g): 열량 577.2kcal · 단백질 26.4g · 탄수화물 77.4g · 지방 17g · 나트륨 1266mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 밥알이 고슬고슬하면 양념이 한곳에 뭉치지 않고 잘 섞여요.

팁: 도시락에 담기 전 넓은 접시에 잠시 펼쳐 김을 빼면 밥이 덜 눅눅해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 밥(백미) — 1 공기
  • 소고기(살코기) — 100 g
  • 표고버섯 — 2 개
  • 양파 — 0.3 개
  • 대파 — 0.3 대
  • 간장 — 1 큰술
  • 설탕 — 0.5 작은술
  • 마늘 — 1 쪽
  • 참기름 — 1 작은술
  • 식용유 — 1 작은술
  • 후춧가루 — 0.2 작은술
  • 통깨 — 0.5 작은술

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