しょうゆ味の混ぜそうめんレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

しょうゆだれでそうめんをさっと和え、きゅうりや卵、韓国のりを添えた手軽な一品です。ほどよい塩気と香ばしさに、きゅうりのシャキシャキ感が加わり、忙しい日の昼食や軽く済ませたい夕食によく合います。

麺 · 調理 15分

栄養（1人分 331g）: 390.3kcal · たんぱく質 16.5g · 炭水化物 54.9g · 脂質 10.9g · ナトリウム 1404.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: そうめんはゆでたあと、冷水でしっかりもみ洗いすると、コシが出て、たれもきれいに絡みます。

コツ: しょうゆは一度に全部入れず、麺の量や味を見ながら調整します。

コツ: きゅうりは食べる直前に切ると、シャキシャキした食感がよく残ります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）