간장 두부 버섯 덮밥 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

구운 두부와 버섯을 짭조름한 간장 양념에 볶아 밥 위에 올린 덮밥 도시락이에요.

구운 두부와 버섯을 짭조름한 간장 양념에 볶아 밥 위에 올린 덮밥 도시락이에요. 부드러운 두부와 쫄깃한 버섯에 쪽파 향이 더해져 점심이나 저녁으로 든든하게 먹기 좋아요.

도시락·간편식 · 조리 20분

영양(1인분 492g): 열량 522.6kcal · 단백질 22.2g · 탄수화물 78.3g · 지방 13.7g · 나트륨 1224.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 두부는 물기를 잘 닦아야 팬에 넣었을 때 양념이 묽어지지 않고 노릇하게 구워져요.

팁: 도시락으로 가져갈 때는 볶은 재료를 한김 식힌 뒤 밥 위에 담으면 김이 덜 차요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료