カンジョンレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

カンジョンは、ナッツや穀物に甘い米飴をからめて固めた韓国の伝統菓子です。カリッと香ばしく、食後にお茶と一緒に少しずつ楽しめます。

おやつ・デザート · 調理 20分

栄養（1人分 62.3g）: 304.8kcal · たんぱく質 10.7g · 炭水化物 27.1g · 脂質 19.5g · ナトリウム 106.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 米飴は強火で長く煮ると、すぐに固まったり苦みが出たりすることがあります。

コツ: 材料が固まる前に、アルミホイルの上で手早く押し広げると、形が均一に整います。

コツ: 完全に冷ましてから密閉容器に入れると、カリッとした食感が長持ちします。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）