じゃがいもと玉ねぎのチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
じゃがいもと玉ねぎを細かくすりおろし、こんがり焼いたチヂミです。じゃがいものほくほく感に玉ねぎのやさしい甘みが加わり、しっとりなめらかな口当たりです。ごはんのおかずにも、手軽な夕食のおつまみにもおすすめです。
おかず・常備菜 · 調理 20分
栄養（1人分 223g）: 263kcal · たんぱく質 3.4g · 炭水化物 35.5g · 脂質 12.1g · ナトリウム 339.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: じゃがいもから水分がたくさん出たら、上澄みだけ捨て、底に沈んだでんぷんは生地に戻して混ぜます。
コツ: 生地を厚くしすぎずに焼くと、表面はこんがり、中はしっとり仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- じゃがいも — 1 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 片栗粉 — 1 大さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- 食用油 — 1 大さじ