じゃがいもととうもろこしの練り煮 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
じゃがいもととうもろこしをやわらかく煮て、ほくほくに潰して食べる夏の練り煮です。ほんのりした甘みとあっさりした味わいで、おやつにも食事の付け合わせにもよく合います。
野菜 · 調理 30分
栄養（1人分 325.5g）: 193.5kcal · たんぱく質 5.9g · 炭水化物 41.7g · 脂質 1.1g · ナトリウム 169.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: じゃがいもを細かく潰しすぎないと、練り煮ならではのほくほくした食感が楽しめます。
コツ: とうもろこしが生の場合は、じゃがいもと一緒に最初から煮ても大丈夫です。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- じゃがいも — 1 個
- とうもろこしの粒 — 0.5 カップ
- 塩 — 0.1 小さじ
- 水 — 100 ml