じゃがいもとにんにくの芽の炒め物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
じゃがいもとにんにくの芽を一緒に炒め、ほくほくしたじゃがいもにシャキシャキした食感を加えたおかずです。しょうゆでほどよく塩味をつけ、ごはんのお供にぴったりです。
野菜 · 調理 20分
栄養（1人分 243g）: 259.2kcal · たんぱく質 4.1g · 炭水化物 26.9g · 脂質 15.2g · ナトリウム 826.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: じゃがいもは大きさをそろえて切ると、均一に火が通ります。
コツ: にんにくの芽は最後に加えると、シャキシャキした食感が残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- じゃがいも — 1 個
- にんにくの芽 — 0.5 つかみ
- 食用油 — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- にんにく — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 水 — 2 大さじ