じゃがいもとさつまいも、卵のサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
じゃがいもとさつまいも、卵をなめらかなヨーグルトドレッシングで和えたサラダです。ほのかな甘みとほくほくした食感が楽しめ、ランチの一品としても食べごたえがあります。
サラダ・軽食 · 調理 25分
コツ: じゃがいもとさつまいもはしっかり冷ましてからドレッシングを加えると、水っぽくなりません。
コツ: フォークで全部つぶすより、少し形を残すと素材の食感を楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- じゃがいも — 1 個
- さつまいも — 0.5 個
- ゆで卵 — 1 個
- プレーンヨーグルト — 2 大さじ
- マヨネーズ — 1 大さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ