じゃがいものしょうゆ煮 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
じゃがいもをしょうゆだれでやわらかく煮含めた、なじみ深い家庭料理のおかずです。ほどよい塩気のあとにやさしい甘みが広がり、ご飯によく合います。夕食の食卓に添えるのにもぴったりです。
野菜 · 調理 25分
栄養（1人分 321g）: 233.8kcal · たんぱく質 5.1g · 炭水化物 42.6g · 脂質 5.2g · ナトリウム 1201.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: じゃがいもは大きさをそろえて切ると、均一に火が通ります。
コツ: たれがフライパンの底に少し残っているうちに火を止めると、冷める間にじゃがいもによく味がしみます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- じゃがいも — 1 個
- 醤油 — 1 大さじ
- オリゴ糖 — 1 大さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 水 — 100 ml
- いりごま — 0.5 小さじ