감자들깨국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

감자들깨국은 포슬하게 익힌 감자에 들깨가루를 풀어 고소하게 끓이는 집밥 국이에요. 밥과 함께 담백한 한 끼를 먹고 싶을 때 잘 어울려요.

국·찌개·탕 · 조리 25분

영양(1인분 693g): 열량 226.3kcal · 단백질 11g · 탄수화물 32.5g · 지방 6.8g · 나트륨 475.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 들깨가루를 넣은 뒤에는 약불로 끓이고 바닥을 자주 저어야 눌어붙지 않아요.

팁: 감자가 너무 작게 썰리면 쉽게 부서지니 한입 크기로 도톰하게 썰어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료