ポテトと卵のサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
じゃがいもと卵をつぶし、マヨネーズで和えたまろやかなサラダです。あっさりとして香ばしく、パンに添えたり、手軽な昼食の一品にしたりするのにぴったりです。
野菜 · 調理 25分
栄養(1人分 223.5g): 327.8kcal · たんぱく質 9.5g · 炭水化物 25.7g · 脂質 20.8g · ナトリウム 468.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: じゃがいもは熱いうちにつぶすと、かたまりがほぐれやすくなります。
コツ: マヨネーズはじゃがいもの粗熱が取れてから加えると、油っぽく分離せず、なめらかに混ざります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- じゃがいも — 1 個
- 卵 — 1 個
- マヨネーズ — 1.5 大さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ