じゃがいもの細切り炒め弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
細切りにしたじゃがいもをあっさり炒め、卵とご飯を添えた家庭のお弁当です。やさしくほっとする味わいで、忙しい昼食やくつろぎたい夕食によく合います。
弁当・簡単ごはん · 調理 20分
栄養(1人分 424.2g): 534.6kcal · たんぱく質 15.7g · 炭水化物 91.7g · 脂質 10.3g · ナトリウム 839.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: じゃがいもの水気をよく切ると、フライパンでべたつかず均一に炒められます。
コツ: じゃがいもを何度も返しすぎないと、端がほんのりきつね色になります。
コツ: 弁当箱に詰める前に具材を5分ほど冷ますと、ご飯に蒸気がこもりにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- じゃがいも — 1 個
- 卵 — 1 個
- ご飯 — 1.5 カップ
- 食用油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- 塩 — 0.1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- いりごま — 0.2 小さじ