じゃがいもと練り物のチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
細切りのじゃがいもと練り物をチヂミ粉の生地に混ぜ、こんがり焼いた一品です。じゃがいものカリッとした端と、練り物のもちっとした食感がよく合います。手軽な昼食のおかずや、夕方のおやつに添えるのにぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 20分
栄養(1人分 264.5g): 456.3kcal · たんぱく質 11.7g · 炭水化物 60.8g · 脂質 18.5g · ナトリウム 680mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: じゃがいもが厚すぎると火が通るのに時間がかかるので、できるだけ細く切ります。
コツ: 生地をフライパンに薄く広げると、端までカリッと焼けます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- じゃがいも — 1 個
- さつま揚げ — 60 g
- チヂミ粉 — 3 大さじ
- 水 — 2 大さじ
- 食用油 — 1 大さじ
- 長ねぎ — 10 g
- こしょう — 0.2 小さじ