じゃがいもともち麦のご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
じゃがいもともち麦、米を一緒に炊いた、香ばしい風味のご飯です。ほくほくしたじゃがいもと、もち麦のぷちぷちした食感がよく合い、カンテンジャンやナムルを添えるのがおすすめです。昼食や夕食のしっかりした一品にもぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 50分
栄養(1人分 335.5g): 409.5kcal · たんぱく質 8.7g · 炭水化物 89.4g · 脂質 1.3g · ナトリウム 170.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ゆでたもち麦が硬い場合は、ご飯を炊く前に十分やわらかくしておきます。
コツ: じゃがいもを小さく切りすぎると、ご飯を混ぜるときに崩れやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 米 — 70 g
- ゆでたもち麦 — 70 g
- じゃがいも — 0.5 個
- 水 — 120 ml
- 塩 — 0.5 g