じゃがいもとブロッコリーのカレー焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
じゃがいもとブロッコリーにカレーの香りをまとわせ、こんがり焼いた手軽な野菜料理です。表面は少しカリッと、中はほくほくです。軽いランチの付け合わせや、夕食に温かい一皿が欲しいときにぴったりです。
野菜 · 調理 30分
栄養(1人分 268.7g): 277.6kcal · たんぱく質 6.2g · 炭水化物 32.7g · 脂質 14.4g · ナトリウム 633.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: じゃがいもは大きさをそろえて切ると、火の通りが均一になります。
コツ: ブロッコリーは小さく分けすぎないようにすると、焼くときに端が焦げにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- じゃがいも — 1 個
- ブロッコリー — 0.5 個
- カレー粉 — 1 小さじ
- オリーブオイル — 1 大さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ