감자버터구이꼬치 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

작은 감자를 꼬치에 꿰어 버터에 노릇하게 구운 간식이에요. 겉은 고소하고 속은 포슬포슬해요.

작은 감자를 꼬치에 꿰어 버터에 노릇하게 구운 간식이에요. 겉은 고소하고 속은 포슬포슬해요. 휴게소에서 먹던 맛이 생각날 때 간단한 반찬이나 출출한 오후 간식으로 잘 어울려요.

반찬·밑반찬 · 조리 25분

영양(1인분 195.5g): 열량 231kcal · 단백질 3.5g · 탄수화물 29.1g · 지방 11.6g · 나트륨 507.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 삶은 감자의 물기를 충분히 빼면 팬에서 버터가 덜 튀어요.

팁: 센 불보다 중약불에서 천천히 굴려 구우면 겉이 고르게 노릇해져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료