じゃがいもとベーコン、ルッコラのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
こんがり焼いたじゃがいもと塩気のあるベーコンに、ピリッとしたルッコラを合わせた食べごたえのあるサラダです。マスタードドレッシングがさっぱりとなじみ、ブランチや軽めのランチにぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 30分
コツ: じゃがいもは大きさをそろえて切ると、均一に火が通ります。
コツ: ルッコラは食べる直前に混ぜると、しんなりしにくく香りも楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- じゃがいも — 1 個
- ベーコン — 2 枚
- ルッコラ — 1 つかみ
- ディジョンマスタード — 1 小さじ
- オリーブオイル — 1 大さじ
- レモン汁 — 1 小さじ
- はちみつ — 0.5 小さじ
- こしょう — 1 つまみ
- 塩 — 1 つまみ