じゃがいもとベーコンの炒め物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

細切りのじゃがいもとベーコン、玉ねぎを一緒に炒めた、塩気のある副菜です。じゃがいもはやわらかく、ベーコンは香ばしく、ごはんのおかずにも簡単な夕食の一品にもよく合います。

おかず・常備菜 · 調理 15分

栄養（1人分 234.2g）: 236.3kcal · たんぱく質 7.9g · 炭水化物 28.4g · 脂質 10g · ナトリウム 238.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 細切りのじゃがいもを少しの間冷水にさらすと、表面のでんぷんが落ちて炒めるときにくっつきにくくなります。

コツ: ベーコンから十分に脂が出たら、サラダ油を少し減らしても大丈夫です。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）