じゃがいもとトマトの炒め物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

じゃがいもとトマト、玉ねぎをひとつのフライパンで炒めた、ほどよい酸味とやさしい味わいのおかずです。ごはんに添える昼食や夕食によく合い、トマトがおいしい夏は特にさっぱり楽しめます。

野菜 · 調理 18分

栄養（1人分 326.8g）: 194.7kcal · たんぱく質 5.1g · 炭水化物 33.6g · 脂質 5.4g · ナトリウム 909.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: じゃがいもを厚く切りすぎると火が通るまで時間がかかるので、厚さは1cm前後にします。

コツ: トマトは長く炒めず、最後に加えると酸味と形が残ります。

コツ: フライパンにじゃがいもが重ならないように広げると、表面にむらなく焼き色がつきます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）