スペイン風じゃがいもオムレツ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
じゃがいもと玉ねぎを卵液に混ぜ、厚めに焼き上げるスペイン風オムレツです。じゃがいものほくほくした食感と、卵の香ばしさがよく合います。ブランチや手軽な夕食に、サラダを添えて食べるのがおすすめです。
野菜 · 調理 30分
栄養(1人分 305.2g): 382.3kcal · たんぱく質 16.2g · 炭水化物 27.7g · 脂質 22.4g · ナトリウム 478.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: じゃがいもを厚く切りすぎると、中まで火が通るのに時間がかかります。
コツ: 裏返すときは、フライパンより大きい皿をかぶせてゆっくり返すと、形を保ちやすくなります。
コツ: 温かいうちに食べても、少し冷ましてから切り分けてもおいしく食べられます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- じゃがいも — 150 g
- 卵 — 2 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ