じゃがいものフリッタータレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

じゃがいもと卵をひとつのフライパンでこんがり焼く、イタリア風の料理です。ふんわりした卵の中に、ほくほくのじゃがいもとコクのあるチーズが感じられ、週末の朝食や軽めの夕食によく合います。

洋食 · 調理 30分

栄養（1人分 316.3g）: 381.7kcal · たんぱく質 20.9g · 炭水化物 28g · 脂質 20.3g · ナトリウム 609.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: じゃがいもを大きく切りすぎると、中まで火が通るのに時間がかかります。

コツ: 卵液を注いだあとは、底を強く混ぜると形が崩れることがあります。

コツ: オーブン対応のフライパンがなければ、ふたをして弱火で10〜12分焼いても大丈夫です。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）