じゃがいものバター炒め レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
じゃがいもをバターでこんがり炒め、ほくほくと香ばしく楽しむ手軽なおかずです。ご飯に添えやすく、忙しい日に温かい一皿がほしいときにもぴったりです。
野菜 · 調理 15分
栄養(1人分 211g): 215kcal · たんぱく質 3.9g · 炭水化物 32.3g · 脂質 8.3g · ナトリウム 339mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: じゃがいもの水気をしっかり拭き取ると、バターがはねにくく、こんがり炒められます。
コツ: じゃがいもを頻繁に返さないと、フライパンに触れた面が均一にこんがりします。
コツ: バターが焦げそうな場合は、弱めの中火にしてゆっくり火を通します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- じゃがいも — 1 個
- バター — 10 g
- 塩 — 0.2 小さじ