みかんゼリー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
みかんの果汁をゼラチンで固めた、甘酸っぱくてぷるんとしたデザートです。冬にみかんがたくさんあるときに作っておけば、食後や軽いおやつに楽しめます。
おやつ・デザート · 調理 25分
コツ: みかんの果汁を軽く温めるとき、沸騰させると香りが弱くなることがあります。
コツ: みかんの果肉を少し残して加えると、食感が楽しめます。
コツ: 表面が乾かないよう、固める前に容器にラップをかけてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- みかんの果肉と果汁 — 2 個
- 粉ゼラチン — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 大さじ
- 水 — 2 大さじ