ガンバスレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ガンバスは、オリーブオイルでエビとにんにく、唐辛子をひたひたに煮て、パンを添える料理です。にんにくの香りとほんのりした辛さが楽しめ、手軽な夕食や週末の食事にぴったりです。

洋食 · 調理 15分

コツ: エビの水気をしっかり拭くと、オリーブオイルがはねにくくなります。

コツ: にんにくは強火で炒めるとすぐ焦げることがあるので、最初から弱めの中火で火を通します。

コツ: オリーブオイルが少し残っているうちにパンを浸すと、にんにくの香りをより楽しめます。

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材料（1人分）