ガンバス・アル・アヒージョ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ガンバス・アル・アヒージョは、オリーブオイルでにんにくとえびをじっくり煮て、バゲットを添えるスペイン料理です。にんにくの香りが豊かで、えびはぷりぷり。手軽ながら華やかで、ランチや夕食によく合います。
世界の料理 · 調理 15分
栄養（1人分 246.2g）: 581.7kcal · たんぱく質 29.4g · 炭水化物 40.9g · 脂質 31.6g · ナトリウム 617.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: にんにくは強火だと焦げやすいので、弱火で先に香りを引き出すのがおすすめです。
コツ: えびは加熱しすぎると硬くなることがあるので、色が変わったら火を弱めます。
コツ: 残ったオリーブオイルはバゲットにつけると、にんにくの香りを最後まで楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- えび — 10 個
- オリーブオイル — 2 大さじ
- にんにく — 5 個
- バゲット — 0.3 個
- レモン — 0.3 個
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ