豚ハラミ焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚ハラミ焼きは、豚のハラミを強火で焼き、弾力のある食感とあっさりした肉の味わいを楽しむ一品です。サンチュとにんにくを添えれば、焼肉屋さんのような気分を味わいたい夕食や、しっかり食べたい昼食によく合います。

焼き・炒め · 調理 15分

栄養（1人分 216.7g）: 332.2kcal · たんぱく質 29.4g · 炭水化物 8.2g · 脂質 19.2g · ナトリウム 941mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豚ハラミは何度も裏返さずに焼くと、表面がこんがり焼き上がります。

コツ: 焼く前に肉の水気を拭き取ると、フライパンで油がはねにくくなり、焼いた香りも引き立ちます。

コツ: 一度にたくさんの肉を入れるとフライパンの温度が下がるので、フライパンの大きさに合わせて分けて焼きます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）