タチウオの内臓塩辛入りサムジャンレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

タチウオの内臓塩辛に、みそや唐辛子、にんにくを混ぜて作る、塩気とうまみのあるたれです。豚肉や魚、サンチュで包んで食べるときに、少しずつ添えるのがおすすめです。

海鮮 · 調理 5分

栄養（1人分 54g）: 119.9kcal · たんぱく質 5.1g · 炭水化物 6.8g · 脂質 8.2g · ナトリウム 1357.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: タチウオの内臓塩辛は商品によって塩気が違うので、最初は少なめに入れて味見し、あとから足します。

コツ: 青唐辛子は種を取り除くと、辛みや刺激をやわらげられます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）