太刀魚の内臓塩辛入りキムチチャーハン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
太刀魚の内臓塩辛入りキムチチャーハンは、ご飯とキムチを太刀魚の内臓塩辛と炒め、旨みを引き出した一皿です。キムチの酸味と塩辛の濃厚な風味がよく合い、手軽な昼食や夕食にぴったりです。
海鮮 · 調理 15分
栄養(1人分 366.5g): 541.4kcal · たんぱく質 9.1g · 炭水化物 75.7g · 脂質 21.2g · ナトリウム 657.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 太刀魚の内臓塩辛とキムチは塩気が強いことがあるので、まずは分量どおりに入れ、味を見てから足してください。
コツ: ご飯が固まっている場合は、炒める前にしゃもじで軽くほぐすと、均一に炒められます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 古漬けキムチ — 0.5 カップ
- カタクチイワシの塩辛 — 1 小さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- 食用油 — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ