太刀魚のえごまの葉巻き焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

太刀魚にえごまの葉をくるくると巻き、こんがり焼いた魚料理です。淡白な太刀魚にえごまの葉の香りが加わり、ご飯のおかずによく合います。温かい夕食の食卓におすすめです。

焼き・炒め · 調理 20分

栄養（1人分 135.5g）: 226kcal · たんぱく質 23.3g · 炭水化物 0.9g · 脂質 13.5g · ナトリウム 168.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 太刀魚の身の水気をしっかり拭くと、フライパンにくっつきにくくなり、えごまの葉も巻きやすくなります。

コツ: 太刀魚が薄い場合は、えごまの葉を1〜2枚巻いて、加熱時間を短くします。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）